!白芷看着莉莉突然就变得气冲冲的表情,有些纳闷。自家小姐这是怎么了?刚才是对着林子忧郁,现在又对着菜生气。白芷怎么会了解身为种地民族的自尊心!先前买的新鲜猪肉已经吃完了,剩下的就是腊肉了。白菜蒸腊肉的腊肉要先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉中。冷水下锅煮腊肉,干瘪的腊肉肉眼可见的变得滋润起来。一刻钟以后捞出来,围成圈摆在铺好白菜的盘子上,再撒上小红辣椒圈增加辣味。接下来就等着热气把咸咸的腊肉蒸透了。家里的灶台铁锅足够大,蒸腊肉的时候,旁边放一圈洗干净的茄子一块蒸熟。出锅的时候直接蘸着酱油蒜泥,简简单单却好吃的紧。最后,莉莉翻出来上个月以后就没吃过的红薯,用刀给红薯削皮,切成滚刀块。均匀的裹上一层面粉。菜油烧热,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。,再把锅刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水...
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