看书阁『wWw.seeshu』,為您提供精彩小說閱讀※莴笋
增进食欲防癌抗癌
适用量:每次100克左右。
莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动、防癌抗癌等功能,对胃癌患者大有益处。其次,莴笋有利尿、降血压、预防心律不齐的作用。
健胃益肠功效
莴笋茎叶中含有的莴笋素,能促进胃液分泌,改善消化系统的功能,提高食欲。另外,莴笋具有清除肠道沉积物、减轻肠胃负担、排出肠道毒素的作用,因此食用莴笋可以健胃益肠。
其他功效
镇静安眠:莴笋中含有的碘元素具有镇静作用,有助于消除紧张、帮助睡眠。
特别提示莴笋不宜与奶酪同时食用,否则会导致肠胃不适。
最优健胃益肠食疗方推荐
大刀笋片
材料莴笋400克,枸杞30克,盐、味精各3克,白糖5克,香油15毫升。
做法
1.将莴笋去皮,洗净后用刀切成大刀片,放开水中焯至断生,捞起沥干,装盘。
2.枸杞洗净,放开水中烫熟,撒在莴笋片上。
3.把盐、味精、白糖、香油一起放碗中拌匀,淋在笋片上即可食用。
功效解读莴笋茎叶中含有的莴笋素,能促进胃液分泌,改善消化系统。莴笋还有清除肠道沉积物的作用。看书阁『seeshu』,為您提供精彩小說閱讀
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